對于大豆、花生兩個價格反應(yīng)較敏感的品種,國家應(yīng)適當(dāng)加大種植補貼,適當(dāng)提高收儲目標(biāo)價格標(biāo)準(zhǔn),參照玉米等糧食的價格趨勢和供需情況,以每畝不低于玉米等糧食作物種植效益的收購價直接補貼農(nóng)民;調(diào)動油料作物種植的積極性,對于因為油料作物種植效益低而出現(xiàn)的棄種現(xiàn)象,應(yīng)綜合考慮種子成本、生產(chǎn)資料成本和人力成本等生產(chǎn)成本,將補貼水平由目前每畝補貼10元提高到30~35元;因地制宜,突出地區(qū)差異,針對不同區(qū)域特殊情況進行分類補貼,以適應(yīng)不同地區(qū)的需求。
單產(chǎn)低,出油率低是造成國產(chǎn)大豆比較效益低、種植面積不斷萎縮的重要原因,加大科研投入突破單產(chǎn)和出油率瓶頸是提升國產(chǎn)大豆競爭力的唯一途徑。國產(chǎn)油菜品質(zhì)優(yōu)良,潛力巨大,要研發(fā)和改進冬閑田種植技術(shù),促油菜生產(chǎn)量質(zhì)齊升。以大型國有糧食加工企業(yè)為核心,制定市場營銷戰(zhàn)略,強化品牌運營,打造國產(chǎn)大豆“高品質(zhì)蛋白”和菜籽油“東方橄欖油”的高端品牌形象,提升品牌附加值,促進產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(三)消化過剩產(chǎn)能,提升本土加工企業(yè)經(jīng)營水平。
政府要扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,依照市場經(jīng)濟要求和現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展特征,以大型化、集團化、規(guī)模效益顯著、國際競爭能力強、發(fā)展前景光明為標(biāo)準(zhǔn)大力扶持本土油脂加工企業(yè)發(fā)展,創(chuàng)辦一流的現(xiàn)代油脂加工企業(yè)。
行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮組織作用,促成企業(yè)間聯(lián)合,推進植物油產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),提高種植、加工、流通、進出口貿(mào)易等環(huán)節(jié)的組織化程度和經(jīng)營水平。企業(yè)應(yīng)積極推動兼并重組,消化過剩產(chǎn)能,打造自身知名品牌,提升產(chǎn)品附加值,充分利用國內(nèi)外期貨市場對現(xiàn)貨頭寸進行套期保值和風(fēng)險管理,爭取在劇烈的市場波動中實現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)營,不斷提升產(chǎn)業(yè)競爭能力和生存能力。
(作者單位:西南大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院)